白どんぶり東京風スープ

じっくりと弱火で炊いた澄んだスープは最後まで
飲みほせる程のさっぱりとしたスープです。麺は
中細麺を使用。口にするともっちりとした食感にさ
らりとした喉越しが自慢の本格中華そばです。こ
の元祖一代元ラーメンは老若男女・お子様まで
皆様から幅広いご支持を頂いております。

沖縄の自然海塩を使用したあっさりスープはその
透明度は醤油以上。見かけの透明感からは想像
がつかないくらいしっかりとしたテイストで奥深
い。塩自体の角角しさがなく、丸みがあるやわら
かなラーメンです。女性のファンが多いこの商品、
男性客からの支持も多し。

厳選した数種類の香味野菜と信州の白味噌をベ
ースに独自の製法で味噌本来の風味を残し、さ
らにコクを深め味に奥行きを。やや辛口のこちら
のラーメンは一口、また一口とあとに惹くスープ
がしっかりと麺に絡み、炒め野菜が全体をマイル
ドにしてくれます。常連さんにファンが多い、ちょっ
とピリ辛な大人のラーメンです。